區(qū)塊鏈在食品追溯中的技術(shù)創(chuàng)新與法律挑戰(zhàn)探析
摘要:區(qū)塊鏈技術(shù)在食品追溯領(lǐng)域帶來了技術(shù)創(chuàng)新,通過不可篡改的數(shù)據(jù)記錄和分布式賬本技術(shù),提高了食品追溯的透明度和可信度。這一技術(shù)的應(yīng)用也面臨著法律挑戰(zhàn),包括數(shù)據(jù)隱私保護(hù)、監(jiān)管合規(guī)性、跨境數(shù)據(jù)共享和協(xié)調(diào)等法律問題。需要制...